| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Индейка 1 кат. (Запекание) | 600 г |
| Печень куриная (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 70 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.6 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 200 г |
| Фисташки несолёные, сухая обжарка | 40 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.4 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 8.3% | 352 г |
| Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 13.8% | 212 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4857 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1231.3 мкг | 900 мкг | 136.8% | 40.2% | 73 г |
| Ретинол | 1.226 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.781 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 3.3% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 6.8% | 435 г |
| Витамин В4, холин | 127.84 мг | 500 мг | 25.6% | 7.5% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.56 мг | 5 мг | 31.2% | 9.2% | 321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.504 мг | 2 мг | 25.2% | 7.4% | 397 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.432 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2% | 1458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.021 мкг | 3 мкг | 67.4% | 19.8% | 148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 0.9% | 3203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 1.3% | 2203 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.777 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.531 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3266 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9734 мг | 20 мг | 54.9% | 16.1% | 182 г |
| Ниацин | 8.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.41 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.6% | 827 г |
| Кальций, Ca | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2982 г |
| Кремний, Si | 1.886 мг | 30 мг | 6.3% | 1.9% | 1591 г |
| Магний, Mg | 45.95 мг | 400 мг | 11.5% | 3.4% | 871 г |
| Натрий, Na | 667.16 мг | 1300 мг | 51.3% | 15.1% | 195 г |
| Сера, S | 243.1 мг | 1000 мг | 24.3% | 7.1% | 411 г |
| Фосфор, P | 217.8 мг | 800 мг | 27.2% | 8% | 367 г |
| Хлор, Cl | 713.74 мг | 2300 мг | 31% | 9.1% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.741 мг | 18 мг | 20.8% | 6.1% | 481 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 12.571 мкг | 10 мкг | 125.7% | 36.9% | 80 г |
| Литий, Li | 0.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 1.7% | 1733 г |
| Медь, Cu | 171.56 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 5.1% | 583 г |
| Молибден, Mo | 25.796 мкг | 70 мкг | 36.9% | 10.8% | 271 г |
| Никель, Ni | 1.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.687 мкг | 55 мкг | 21.2% | 6.2% | 471 г |
| Стронций, Sr | 8.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8859 г |
| Хром, Cr | 14.3 мкг | 50 мкг | 28.6% | 8.4% | 350 г |
| Цинк, Zn | 2.5587 мг | 12 мг | 21.3% | 6.3% | 469 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.505 г | ~ | |||
| Валин | 1.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.835 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.885 г | ~ | |||
| Лизин | 2.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.781 г | ~ | |||
| Треонин | 1.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.989 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 1.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.117 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 1.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.995 г | ~ | |||
| Серин | 0.907 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.114 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.7% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.575 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.8% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.328 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.127 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.912 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.93 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.678 г | min 16.8 г | 39.8% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.537 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Террин составляет 340,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».