| Цветная капуста | 244 г |
| Фарш из курицы, индейки м кролика | 500 г |
| Лук репчатый | 144 г |
| Чеснок | 3 г |
| Перец сладкий зеленый | 743 г |
| Сметана Вологодская | 80 г |
| Томатная Паста [Uni Dan] | 80 г |
| Укроп | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 12% | 1118 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8% | 1697 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.5% | 1429 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.5 мкг | 900 мкг | 14.6% | 19.8% | 684 г |
| бета Каротин | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 21.4% | 633 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 9.14 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 4.7% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 11.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.808 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3% | 4541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.64 мг | 90 мг | 81.8% | 110.7% | 122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 3.5% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 8.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4708 мг | 20 мг | 2.4% | 3.2% | 4248 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.13 мг | 2500 мг | 4.8% | 6.5% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5333 г |
| Кремний, Si | 3.321 мг | 30 мг | 11.1% | 15% | 903 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 3.1% | 4396 г |
| Натрий, Na | 4.27 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30445 г |
| Сера, S | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8013 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 3.7% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 4.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 56235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 3.9% | 3509 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 23.4% | 577 г |
| Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1567 мг | 2 мг | 7.8% | 10.6% | 1276 г |
| Медь, Cu | 58.09 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 7.8% | 1721 г |
| Молибден, Mo | 1.159 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.3% | 6040 г |
| Никель, Ni | 1.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 66007 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9.7% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.3167 мг | 12 мг | 2.6% | 3.5% | 3789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.26 мг | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные перцы составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».