Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная голень запеченая (NA, Se, группа B, ЖИРНО!!!). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная голень запеченая (NA, Se, группа B, ЖИРНО!!!)

Фаст фуд, жареный цыпленок, голень, мясо с кожицей, в панировке 100 г
Способ приготовления

голень куринная охл. 800гр - 48,5р. Магги для запекания кур.голени - 35р. Получается 4 порции по 2 ножки, цена одной порции 28руб.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная голень запеченая (NA, Se, группа B, ЖИРНО!!!)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 10.4% 360 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 11.3% 331 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.3% 2882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.9% 4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 4.9% 769 г
Витамин В4, холин 66.7 мг 500 мг 13.3% 5% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 1.209 мг 5 мг 24.2% 9.1% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 4.3% 881 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 2.7% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 7.4% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин РР, НЭ 5.209 мг 20 мг 26% 9.7% 384 г
Макроэлементы
Калий, K 253 мг 2500 мг 10.1% 3.8% 988 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Натрий, Na 591 мг 1300 мг 45.5% 17% 220 г
Фосфор, P 188 мг 800 мг 23.5% 8.8% 426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Медь, Cu 162 мкг 1000 мкг 16.2% 6.1% 617 г
Селен, Se 26.2 мкг 55 мкг 47.6% 17.8% 210 г
Цинк, Zn 1.83 мг 12 мг 15.3% 5.7% 656 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 111 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная голень запеченая (NA, Se, группа B, ЖИРНО!!!) составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».