| Лук репчатый, сырой | 73 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 16 г |
| Шампиньоны | 117 г |
| Морковь | 60 г |
| Грудка Куриная Копчено-Вареная [Абсолют] | 68 г |
| Сыр Творожный с Зеленью [Hochland] | 31 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 7 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.4% | 1246 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.6% | 636 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.2% | 1111 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.7 мкг | 900 мкг | 40.9% | 32.8% | 245 г |
| бета Каротин | 2.206 мг | 5 мг | 44.1% | 35.4% | 227 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.893 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 8% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 10.88 мг | 500 мг | 2.2% | 1.8% | 4596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 13.2% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.627 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.4% | 2406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 4.5% | 1775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 5.835 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.4% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2314 мг | 20 мг | 11.2% | 9% | 896 г |
| Ниацин | 1.901 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.92 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.3% | 966 г |
| Кальций, Ca | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7364 г |
| Кремний, Si | 5.661 мг | 30 мг | 18.9% | 15.2% | 530 г |
| Магний, Mg | 15.03 мг | 400 мг | 3.8% | 3% | 2661 г |
| Натрий, Na | 7.31 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17784 г |
| Сера, S | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7716 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 5.8% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 21.15 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 1.3% | 6360 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.9% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 5.734 мкг | 10 мкг | 57.3% | 46% | 174 г |
| Литий, Li | 1.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.7% | 1709 г |
| Медь, Cu | 202.56 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 16.3% | 494 г |
| Молибден, Mo | 5.477 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.3% | 1278 г |
| Никель, Ni | 1.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.433 мкг | 55 мкг | 17.2% | 13.8% | 583 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6534 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.3% | 962 г |
| Цинк, Zn | 0.2115 мг | 12 мг | 1.8% | 1.4% | 5674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка из грибов составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».