Мой здоровый рацион

Рецепт Полилашики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полилашики

Рисовая мука, белая 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Кукурузные хлопья 13 г
Кокосовая Мука [Правильное Питание] 15 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Семена льна 7 г
Отруби Очищающие 2 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полилашики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.4% 844 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.8% 523 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.2% 1090 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.1% 909 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 6.9% 673 г
Ретинол 0.129 мг ~
альфа Каротин 3.319 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 95.601 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 7.1% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 8.1% 571 г
Витамин В4, холин 85.06 мг 500 мг 17% 7.8% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 6.6% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 5.9% 791 г
Витамин В9, фолаты 50.378 мкг 400 мкг 12.6% 5.8% 794 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 11.1% 416 г
Витамин B12, добавленный 0.371 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 3.9% 1176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.74 мг 15 мг 11.6% 5.4% 862 г
гамма Токоферол 0.743 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 8.138 мкг 50 мкг 16.3% 7.5% 614 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.184 мг 20 мг 15.9% 7.3% 628 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.87 мг 2500 мг 7.1% 3.3% 1413 г
Кальций, Ca 91.72 мг 1000 мг 9.2% 4.2% 1090 г
Магний, Mg 35.99 мг 400 мг 9% 4.2% 1111 г
Натрий, Na 113.79 мг 1300 мг 8.8% 4.1% 1142 г
Сера, S 83.11 мг 1000 мг 8.3% 3.8% 1203 г
Фосфор, P 151.8 мг 800 мг 19% 8.8% 527 г
Хлор, Cl 103.88 мг 2300 мг 4.5% 2.1% 2214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Железо, Fe 2.485 мг 18 мг 13.8% 6.4% 724 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 3.2% 1438 г
Кобальт, Co 3.351 мкг 10 мкг 33.5% 15.5% 298 г
Марганец, Mn 0.4079 мг 2 мг 20.4% 9.4% 490 г
Медь, Cu 110.34 мкг 1000 мкг 11% 5.1% 906 г
Молибден, Mo 4.255 мкг 70 мкг 6.1% 2.8% 1645 г
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Селен, Se 13.269 мкг 55 мкг 24.1% 11.1% 414 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Фтор, F 28.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13870 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2347 г
Цинк, Zn 0.9315 мг 12 мг 7.8% 3.6% 1288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.896 г от 0.9 до 3.7 г 99.6% 45.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.822 г от 4.7 до 16.8 г 60% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.85 мг max 300 мг
Кампестерол 1.676 мг ~
Стигмастерол 0.41 мг ~
бета Ситостерол 9.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.304 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.918 г min 16.8 г 17.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.717 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.873 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Полилашики составляет 216,8 кКал.

  • Порция = 188 гр (407.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов