| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Сахар песок | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 190 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.3 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 464 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.9% | 938 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 7.2% | 381 г |
| Углеводы | 50.1 г | 219 г | 22.9% | 6.3% | 437 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 24.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9316 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.7% | 1014 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 2.7% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 103.3 мг | 500 мг | 20.7% | 5.7% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 3.1% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.515 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.8% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.088 мг | 15 мг | 33.9% | 9.3% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 7.793 мкг | 50 мкг | 15.6% | 4.3% | 642 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.27 мг | 20 мг | 11.4% | 3.1% | 881 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.9 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.2% | 2361 г |
| Кальций, Ca | 138.9 мг | 1000 мг | 13.9% | 3.8% | 720 г |
| Кремний, Si | 1.267 мг | 30 мг | 4.2% | 1.2% | 2368 г |
| Магний, Mg | 11.38 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3515 г |
| Натрий, Na | 229.22 мг | 1300 мг | 17.6% | 4.8% | 567 г |
| Сера, S | 84.7 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.3% | 1181 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 4.8% | 571 г |
| Хлор, Cl | 71.67 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.9% | 3209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 2.3% | 1208 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.5% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 3.96 мкг | 10 мкг | 39.6% | 10.9% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 2.6% | 1047 г |
| Медь, Cu | 61.1 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.7% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 6.625 мкг | 70 мкг | 9.5% | 2.6% | 1057 г |
| Никель, Ni | 0.697 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.27 мкг | 55 мкг | 22.3% | 6.1% | 448 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14301 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6452 мг | 12 мг | 5.4% | 1.5% | 1860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.703 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.17 г | min 16.8 г | 24.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.9% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит ванильный составляет 363,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».