| Яйцо куриное | 194 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.9% | 510 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13.5% | 376 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262 мкг | 900 мкг | 29.1% | 14.8% | 344 г |
| Ретинол | 0.248 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.421 мг | 1.8 мг | 23.4% | 11.9% | 428 г |
| Витамин В4, холин | 205.1 мг | 500 мг | 41% | 20.8% | 244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 11.2% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.104 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.676 мкг | 3 мкг | 22.5% | 11.4% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.94 мкг | 10 мкг | 19.4% | 9.8% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 16.68 мкг | 50 мкг | 33.4% | 16.9% | 300 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1054 мг | 20 мг | 20.5% | 10.4% | 487 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.68 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.6% | 1958 г |
| Кальций, Ca | 208.89 мг | 1000 мг | 20.9% | 10.6% | 479 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 2.4% | 2129 г |
| Натрий, Na | 263.24 мг | 1300 мг | 20.2% | 10.2% | 494 г |
| Сера, S | 188.51 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.6% | 530 г |
| Фосфор, P | 262.6 мг | 800 мг | 32.8% | 16.6% | 305 г |
| Хлор, Cl | 364.75 мг | 2300 мг | 15.9% | 8.1% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.179 мг | 18 мг | 12.1% | 6.1% | 826 г |
| Йод, I | 16.1 мкг | 150 мкг | 10.7% | 5.4% | 932 г |
| Кобальт, Co | 8.05 мкг | 10 мкг | 80.5% | 40.8% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4796 г |
| Медь, Cu | 83.32 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.2% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 4.83 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.5% | 1449 г |
| Селен, Se | 27.373 мкг | 55 мкг | 49.8% | 25.3% | 201 г |
| Фтор, F | 44.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9027 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.2% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 1.717 мг | 12 мг | 14.3% | 7.3% | 699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.916 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.907 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.303 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.778 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.698 г | ~ | |||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.837 г | ~ | |||
| Серин | 0.974 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 477.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.162 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.524 г | min 16.8 г | 32.9% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный омлет составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».