| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 314 г |
| Яйцо куриное | 5 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.1% | 1041 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.1% | 949 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.8 мкг | 900 мкг | 13.4% | 14.2% | 745 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 16.4% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 124.4 мг | 500 мг | 24.9% | 26.3% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 16.7% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.887 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 16% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 10.5% | 1008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 10.735 мкг | 50 мкг | 21.5% | 22.7% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0411 мг | 20 мг | 10.2% | 10.8% | 980 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.34 мг | 2500 мг | 5.7% | 6% | 1744 г |
| Кальций, Ca | 91.19 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.6% | 1097 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 3.5% | 3051 г |
| Натрий, Na | 87.23 мг | 1300 мг | 6.7% | 7.1% | 1490 г |
| Сера, S | 94.72 мг | 1000 мг | 9.5% | 10% | 1056 г |
| Фосфор, P | 135.2 мг | 800 мг | 16.9% | 17.9% | 592 г |
| Хлор, Cl | 130.39 мг | 2300 мг | 5.7% | 6% | 1764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 6.9% | 1546 г |
| Йод, I | 13.88 мкг | 150 мкг | 9.3% | 9.8% | 1081 г |
| Кобальт, Co | 4.878 мкг | 10 мкг | 48.8% | 51.6% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0162 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12346 г |
| Медь, Cu | 43.47 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.5% | 2300 г |
| Молибден, Mo | 5.443 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.2% | 1286 г |
| Олово, Sn | 7.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.722 мкг | 55 мкг | 26.8% | 28.3% | 374 г |
| Стронций, Sr | 9.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.51 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11264 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.1% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.7147 мг | 12 мг | 6% | 6.3% | 1679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.834 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.887 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.457 г | min 16.8 г | 14.6% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет по моему рецепту составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».