| Картофель отварной | 200 г |
| Морковь отварная | 200 г |
| Свекла отварная | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.7% | 3111 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 6.4% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 26.8% | 667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 6.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.7 мкг | 900 мкг | 39.7% | 70.9% | 252 г |
| бета Каротин | 2.146 мг | 5 мг | 42.9% | 76.6% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 5.7% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.795 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.9% | 4548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.59 мг | 90 мг | 10.7% | 19.1% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 10.7% | 1663 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0114 мг | 20 мг | 5.1% | 9.1% | 1977 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.77 мг | 2500 мг | 10.6% | 18.9% | 941 г |
| Кальций, Ca | 40.64 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.3% | 2461 г |
| Кремний, Si | 2.841 мг | 30 мг | 9.5% | 17% | 1056 г |
| Магний, Mg | 23.11 мг | 400 мг | 5.8% | 10.4% | 1731 г |
| Натрий, Na | 1735.08 мг | 1300 мг | 133.5% | 238.4% | 75 г |
| Сера, S | 26.17 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.6% | 3821 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 11.6% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 2369.56 мг | 2300 мг | 103% | 183.9% | 97 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 144.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 9.3% | 1919 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.1% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 2.995 мкг | 10 мкг | 30% | 53.6% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.2582 мг | 2 мг | 12.9% | 23% | 775 г |
| Медь, Cu | 111.39 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 19.8% | 898 г |
| Молибден, Mo | 14.095 мкг | 70 мкг | 20.1% | 35.9% | 497 г |
| Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 10891 г |
| Фтор, F | 22.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17994 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 23% | 778 г |
| Цинк, Zn | 0.4446 мг | 12 мг | 3.7% | 6.6% | 2699 г |
Энергетическая ценность Винегрет (Na, Cl. витамин А) составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».