| Пекинская капуста | 50 г |
| Огурец грунтовый | 180 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7586 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 9.5% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 49.5% | 909 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 18% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 11.7% | 3913 г |
| альфа Каротин | 0.152 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 13.5% | 3289 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.273 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 16.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 11.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10.15 мг | 500 мг | 2% | 9% | 4926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 17.6% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 18.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.788 мкг | 400 мкг | 4.4% | 19.8% | 2249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.58 мг | 90 мг | 14% | 63.1% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 4.1% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.945 мкг | 50 мкг | 1.9% | 8.6% | 5291 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 76.6% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6182 мг | 20 мг | 3.1% | 14% | 3235 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.97 мг | 2500 мг | 5.7% | 25.7% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 30.27 мг | 1000 мг | 3% | 13.5% | 3304 г |
| Кремний, Si | 32.697 мг | 30 мг | 109% | 491% | 92 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 18% | 2505 г |
| Натрий, Na | 114.82 мг | 1300 мг | 8.8% | 39.6% | 1132 г |
| Сера, S | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.3% | 7112 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 26.1% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 19.91 мг | 2300 мг | 0.9% | 4.1% | 11552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 14.9% | 3072 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.4% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 50.5% | 892 г |
| Марганец, Mn | 0.1876 мг | 2 мг | 9.4% | 42.3% | 1066 г |
| Медь, Cu | 99.39 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 44.6% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 4.394 мкг | 70 мкг | 6.3% | 28.4% | 1593 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.83 мкг | 55 мкг | 1.5% | 6.8% | 6627 г |
| Фтор, F | 10.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 37594 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 32.9% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.3491 мг | 12 мг | 2.9% | 13.1% | 3437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом и горошком составляет 22,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».