| Куриная грудка (филе) | 358 г |
| Картофель | 97 г |
| Лук репчатый | 99 г |
| Щавель | 164 г |
| Морковь | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 21% | 639 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.5 мкг | 900 мкг | 23.8% | 31.8% | 420 г |
| бета Каротин | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 33.6% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 8.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 44.77 мг | 500 мг | 9% | 12% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 20.7% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 31.2% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.732 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.2% | 4110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.4% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.37 мг | 90 мг | 14.9% | 19.9% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.754 мг | 15 мг | 5% | 6.7% | 1989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.638 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7837 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 11.9% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0918 мг | 20 мг | 20.5% | 27.4% | 489 г |
| Ниацин | 5.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.99 мг | 2500 мг | 14% | 18.7% | 712 г |
| Кальций, Ca | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4819 г |
| Кремний, Si | 8.716 мг | 30 мг | 29.1% | 38.9% | 344 г |
| Магний, Mg | 65.57 мг | 400 мг | 16.4% | 21.9% | 610 г |
| Натрий, Na | 33.75 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.5% | 3852 г |
| Сера, S | 122.57 мг | 1000 мг | 12.3% | 16.4% | 816 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 19.6% | 680 г |
| Хлор, Cl | 65.5 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.7% | 3511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 10% | 1338 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5.2% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 5.985 мкг | 10 мкг | 59.9% | 80% | 167 г |
| Литий, Li | 11.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1477 мг | 2 мг | 7.4% | 9.9% | 1354 г |
| Медь, Cu | 99.21 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 13.2% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 8.469 мкг | 70 мкг | 12.1% | 16.2% | 827 г |
| Никель, Ni | 6.751 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.982 мкг | 55 мкг | 20% | 26.7% | 501 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.9% | 4593 г |
| Хром, Cr | 13.79 мкг | 50 мкг | 27.6% | 36.8% | 363 г |
| Цинк, Zn | 0.832 мг | 12 мг | 6.9% | 9.2% | 1442 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.889 г | ~ | |||
| Валин | 0.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.625 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 1.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».