| Кабачок | 650 г |
| Яичный белок куриный | 54 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.4% | 3500 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 6.2% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.8% | 1538 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5.4% | 2769 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 12.6% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 41.66 мг | 500 мг | 8.3% | 12.6% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 8.6% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 12% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.019 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7.3% | 2103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 3% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.5 мг | 90 мг | 21.7% | 32.8% | 462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.3% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 3.296 мкг | 50 мкг | 6.6% | 10% | 1517 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 7.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.594 мг | 20 мг | 8% | 12.1% | 1255 г |
| Ниацин | 0.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.82 мг | 2500 мг | 13.6% | 20.6% | 736 г |
| Кальций, Ca | 26.08 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.9% | 3834 г |
| Кремний, Si | 39 мг | 30 мг | 130% | 196.7% | 77 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 5.3% | 2884 г |
| Натрий, Na | 36.41 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.2% | 3570 г |
| Сера, S | 37.8 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.7% | 2646 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 7.1% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 34.18 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 6.7% | 2290 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.9% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 38.4% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 11.5% | 1317 г |
| Медь, Cu | 73.72 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11.2% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 4.412 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.5% | 1587 г |
| Никель, Ni | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.49 мкг | 55 мкг | 10% | 15.1% | 1002 г |
| Фтор, F | 11.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35651 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.7% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4609 мг | 12 мг | 3.8% | 5.7% | 2604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.225 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.43 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков белковые составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».