Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 107 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Майонез Львовский Премиум 80% [Щедро] 50 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 150 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.4% 1152 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.9% 622 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.3% 3269 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.5% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 6.6% 1125 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 6.7% 1098 г
Витамин В4, холин 71.31 мг 500 мг 14.3% 10.5% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 8% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.122 мкг 400 мкг 4% 2.9% 2481 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 7.9% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 4.3% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6726 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.258 мкг 50 мкг 10.5% 7.7% 951 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.3762 мг 20 мг 6.9% 5.1% 1453 г
Ниацин 0.398 мг ~
Бетаин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.41 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1962 г
Кальций, Ca 84.95 мг 1000 мг 8.5% 6.3% 1177 г
Кремний, Si 6.116 мг 30 мг 20.4% 15% 491 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2179 г
Натрий, Na 302.76 мг 1300 мг 23.3% 17.2% 429 г
Сера, S 76.82 мг 1000 мг 7.7% 5.7% 1302 г
Фосфор, P 140.5 мг 800 мг 17.6% 13% 569 г
Хлор, Cl 125.9 мг 2300 мг 5.5% 4.1% 1827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 3.7% 2009 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2836 г
Кобальт, Co 2.569 мкг 10 мкг 25.7% 18.9% 389 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 1.8% 3984 г
Медь, Cu 42.15 мкг 1000 мкг 4.2% 3.1% 2372 г
Молибден, Mo 1.847 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3790 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Селен, Se 12.291 мкг 55 мкг 22.3% 16.4% 447 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 20.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19763 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.6791 мг 12 мг 5.7% 4.2% 1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.924 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.741 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 135,7 кКал.

  • Порция = 232 гр (314.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов