Мой здоровый рацион

Рецепт Заливной пирог кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливной пирог кето

Яйцо куриное 150 г
Сметана Брест-Литовск 20% [Савушкин Продукт] 110 г
Майонез Махеевъ Провансаль 70 г
Миндальная Мука [Horeca Select] 120 г
Яйцо куриное (Варка) 252 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.2 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6% 691 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 15.3% 272 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3782 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.6 мкг 900 мкг 18.4% 7.6% 543 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.5% 756 г
Витамин В4, холин 131.12 мг 500 мг 26.2% 10.9% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 5.7% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.277 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7580 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 3.7% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 1.2% 3309 г
Витамин D, кальциферол 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 4.8% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3722 г
Витамин Н, биотин 10.6 мкг 50 мкг 21.2% 8.8% 472 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 5.3% 784 г
Витамин РР, НЭ 1.9199 мг 20 мг 9.6% 4% 1042 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.39 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2594 г
Кальций, Ca 37.71 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2652 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6623 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 0.8% 5076 г
Натрий, Na 70.68 мг 1300 мг 5.4% 2.2% 1839 г
Сера, S 93.82 мг 1000 мг 9.4% 3.9% 1066 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 5.3% 782 г
Хлор, Cl 86.49 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 3.2% 1293 г
Йод, I 10.55 мкг 150 мкг 7% 2.9% 1422 г
Кобальт, Co 5.842 мкг 10 мкг 58.4% 24.2% 171 г
Литий, Li 0.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Медь, Cu 51.56 мкг 1000 мкг 5.2% 2.2% 1939 г
Молибден, Mo 4.938 мкг 70 мкг 7.1% 2.9% 1418 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 16.032 мкг 55 мкг 29.1% 12.1% 343 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 34.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11432 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2041 г
Цинк, Zn 0.6052 мг 12 мг 5% 2.1% 1983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.588 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.933 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.57 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.588 г min 16.8 г 15.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог кето составляет 241,2 кКал.

  • Порция = 97 гр (234 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов