| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.5% | 9500 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 18.5% | 223 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.6% | 902 г |
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 4.9% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.6% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.25 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.75 мг | 90 мг | 20.8% | 8.6% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.525 мг | 15 мг | 76.8% | 31.6% | 130 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 2.5% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.525 мг | 20 мг | 2.6% | 1.1% | 3810 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.5 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.6% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Кремний, Si | 4.5 мг | 30 мг | 15% | 6.2% | 667 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Натрий, Na | 2.25 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 57778 г |
| Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 42.75 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 18.5% | 222 г |
| Литий, Li | 21.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1905 г |
| Медь, Cu | 82.5 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.4% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 5.25 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Никель, Ni | 9.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 18333 г |
| Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.15 мг | 12 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Цирконий, Zr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 15 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.95 г | min 16.8 г | 35.4% | 14.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.925 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 41.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.95 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 242,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».