Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбно-кабачковая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбно-кабачковая запеканка

Путассу (Запекание) 300 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 32 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 30 г
Помидоры (томаты), вяленые 10 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбно-кабачковая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 17.3% 469 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.7% 1217 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.5% 5214 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 5.6% 1440 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Ликопин 1147.55 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.7% 1208 г
Витамин В4, холин 71.83 мг 500 мг 14.4% 11.7% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 5.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 7.1% 1156 г
Витамин В9, фолаты 12.693 мкг 400 мкг 3.2% 2.6% 3151 г
Витамин В12, кобаламин 1.798 мкг 3 мкг 59.9% 48.6% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 6.16 мг 90 мг 6.8% 5.5% 1461 г
Витамин D, кальциферол 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 9.2% 888 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3836 г
Витамин Н, биотин 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2732 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 4.541 мг 20 мг 22.7% 18.4% 440 г
Ниацин 1.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 479.75 мг 2500 мг 19.2% 15.6% 521 г
Кальций, Ca 84.21 мг 1000 мг 8.4% 6.8% 1188 г
Кремний, Si 19.575 мг 30 мг 65.3% 53% 153 г
Магний, Mg 41.56 мг 400 мг 10.4% 8.4% 962 г
Натрий, Na 91.6 мг 1300 мг 7% 5.7% 1419 г
Сера, S 164.78 мг 1000 мг 16.5% 13.4% 607 г
Фосфор, P 211.1 мг 800 мг 26.4% 21.4% 379 г
Хлор, Cl 115.23 мг 2300 мг 5% 4.1% 1996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 5.4% 1516 г
Йод, I 45.93 мкг 150 мкг 30.6% 24.8% 327 г
Кобальт, Co 21.96 мкг 10 мкг 219.6% 178.1% 46 г
Марганец, Mn 0.1797 мг 2 мг 9% 7.3% 1113 г
Медь, Cu 178.89 мкг 1000 мкг 17.9% 14.5% 559 г
Молибден, Mo 4.906 мкг 70 мкг 7% 5.7% 1427 г
Никель, Ni 6.86 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 20.946 мкг 55 мкг 38.1% 30.9% 263 г
Фтор, F 485.02 мкг 4000 мкг 12.1% 9.8% 825 г
Хром, Cr 38.44 мкг 50 мкг 76.9% 62.4% 130 г
Цинк, Zn 1.2396 мг 12 мг 10.3% 8.4% 968 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.913 г ~
Валин 0.927 г ~
Гистидин* 0.611 г ~
Изолейцин 0.862 г ~
Лейцин 1.346 г ~
Лизин 1.402 г ~
Метионин 0.51 г ~
Метионин + Цистеин 0.635 г ~
Треонин 0.851 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.714 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.02 г ~
Аспарагиновая кислота 1.522 г ~
Глицин 1.408 г ~
Глутаминовая кислота 2.421 г ~
Пролин 0.935 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.229 г от 0.9 до 3.7 г 25.4% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.259 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.539 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.158 г ~

Энергетическая ценность Рыбно-кабачковая запеканка составляет 123,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (123.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов