Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники обезжиренные новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники обезжиренные новый рецепт

Желток [Grovo] 16 г
Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] 50 г
Творог 2% жирности 945 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники обезжиренные новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 20.6% 384 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.3% 3476 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3266 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9474 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 10.3% 763 г
Витамин В4, холин 40.66 мг 500 мг 8.1% 6.4% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 3.2% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 7.1% 1111 г
Витамин В9, фолаты 37.82 мкг 400 мкг 9.5% 7.5% 1058 г
Витамин В12, кобаламин 1.248 мкг 3 мкг 41.6% 32.8% 240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Н, биотин 7.186 мкг 50 мкг 14.4% 11.3% 696 г
Витамин РР, НЭ 3.6259 мг 20 мг 18.1% 14.3% 552 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.19 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3118 г
Кальций, Ca 113.46 мг 1000 мг 11.3% 8.9% 881 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 4.5% 1763 г
Натрий, Na 34.58 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3759 г
Сера, S 192.4 мг 1000 мг 19.2% 15.1% 520 г
Фосфор, P 171.7 мг 800 мг 21.5% 16.9% 466 г
Хлор, Cl 108.73 мг 2300 мг 4.7% 3.7% 2115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6338 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 4.5% 1763 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 14.9% 529 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Медь, Cu 56.73 мкг 1000 мкг 5.7% 4.5% 1763 г
Молибден, Mo 7.28 мкг 70 мкг 10.4% 8.2% 962 г
Олово, Sn 14.18 мкг ~
Селен, Se 28.365 мкг 55 мкг 51.6% 40.7% 194 г
Стронций, Sr 16.07 мкг ~
Фтор, F 30.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13219 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2646 г
Цинк, Zn 0.3442 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3486 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.268 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 1.696 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.002 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%

Энергетическая ценность Сырники обезжиренные новый рецепт составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов