| Перец сладкий красный | 1450 г |
| Перец чили красный острый | 1315 г |
| Соль поваренная пищевая | 330 г |
| Чеснок | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.6% | 1538 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 8.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 10.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.4 мкг | 900 мкг | 18% | 45.9% | 554 г |
| альфа Каротин | 14.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 54.6% | 467 г |
| бета Криптоксантин | 15.632 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 277.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 13.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 10.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 4.3% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 13.5% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 58.9% | 434 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.554 мкг | 400 мкг | 4.1% | 10.5% | 2416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 164.69 мг | 90 мг | 183% | 466.8% | 55 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 9.9% | 2577 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 16.3% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1327 мг | 20 мг | 5.7% | 14.5% | 1766 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.82 мг | 2500 мг | 8.7% | 22.2% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 59.45 мг | 1000 мг | 5.9% | 15.1% | 1682 г |
| Кремний, Si | 9.685 мг | 30 мг | 32.3% | 82.4% | 310 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 10.5% | 2414 г |
| Натрий, Na | 3801.97 мг | 1300 мг | 292.5% | 746.2% | 34 г |
| Сера, S | 1980.96 мг | 1000 мг | 198.1% | 505.4% | 50 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 12.5% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 5864.29 мг | 2300 мг | 255% | 650.5% | 39 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 15.1% | 1689 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.3% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 3.486 мкг | 10 мкг | 34.9% | 89% | 287 г |
| Литий, Li | 37.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2315 мг | 2 мг | 11.6% | 29.6% | 864 г |
| Медь, Cu | 130.51 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 33.4% | 766 г |
| Молибден, Mo | 14.98 мкг | 70 мкг | 21.4% | 54.6% | 467 г |
| Никель, Ni | 3.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.388 мкг | 55 мкг | 2.5% | 6.4% | 3963 г |
| Фтор, F | 3.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 103896 г |
| Хром, Cr | 5.79 мкг | 50 мкг | 11.6% | 29.6% | 864 г |
| Цинк, Zn | 0.4323 мг | 12 мг | 3.6% | 9.2% | 2776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Канкочи аджика 23 составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».