| Куриная печень здоровая ферма | 500 г |
| Морковь | 112 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Масло Сливочное [Сулимовское] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 10.7% | 328 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 12.5% | 283 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 560 мкг | 900 мкг | 62.2% | 21.9% | 161 г |
| бета Каротин | 3.36 мг | 5 мг | 67.2% | 23.7% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.29 мг | 500 мг | 0.7% | 0.2% | 15198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.735 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10710 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.1% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3755 мг | 20 мг | 1.9% | 0.7% | 5326 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.63 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.1% | 3140 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8511 г |
| Кремний, Si | 7.675 мг | 30 мг | 25.6% | 9% | 391 г |
| Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 1.1% | 3192 г |
| Натрий, Na | 6.42 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 20249 г |
| Сера, S | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9560 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 21.02 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.304 мг | 18 мг | 1.7% | 0.6% | 5921 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 4.4% | 810 г |
| Литий, Li | 1.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 1.5% | 2296 г |
| Медь, Cu | 33.88 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.2% | 2952 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Никель, Ni | 2.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 57292 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20419 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.2268 мг | 12 мг | 1.9% | 0.7% | 5291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 284 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».