| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 125 г |
| Вода | 125 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 150 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр чеддер острый, порезанный на ломтики, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.4 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 4.7% | 589 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 12.7% | 219 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 2.4% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5585 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255 мкг | 900 мкг | 28.3% | 7.9% | 353 г |
| Ретинол | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 4.3% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 95.02 мг | 500 мг | 19% | 5.3% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 3.4% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.775 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 4% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 3.3% | 838 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 1% | 2757 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.4 мкг | 50 мкг | 14.8% | 4.1% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4078 мг | 20 мг | 7% | 1.9% | 1421 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.81 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2637 г |
| Кальций, Ca | 189.7 мг | 1000 мг | 19% | 5.3% | 527 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 0.9% | 3175 г |
| Натрий, Na | 314.27 мг | 1300 мг | 24.2% | 6.7% | 414 г |
| Сера, S | 114.85 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.2% | 871 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 6.2% | 449 г |
| Хлор, Cl | 274.18 мг | 2300 мг | 11.9% | 3.3% | 839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 1.4% | 1938 г |
| Йод, I | 8.54 мкг | 150 мкг | 5.7% | 1.6% | 1756 г |
| Кобальт, Co | 3.55 мкг | 10 мкг | 35.5% | 9.9% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Медь, Cu | 38.61 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.1% | 2590 г |
| Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.5% | 1871 г |
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.477 мкг | 55 мкг | 30% | 8.3% | 334 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9130 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.22 мг | 12 мг | 10.2% | 2.8% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лизин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.948 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.2% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 243.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.265 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.758 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.251 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.192 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.486 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.597 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.939 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.028 г | min 16.8 г | 47.8% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.653 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.155 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.236 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.189 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.168 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные булочки составляет 359,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».