| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 70 г |
| Мука Миндальная [Narmak] | 60 г |
| Яйцо куриное | 0.5 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388.7 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 6.9% | 371 г |
| Жиры | 33 г | 56 г | 58.9% | 15.2% | 170 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 2.9% | 903 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 4.2% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 40.48 мг | 500 мг | 8.1% | 2.1% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 1.8% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.613 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.7% | 3769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.761 мкг | 3 мкг | 25.4% | 6.5% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.7% | 1481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 4.297 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.2% | 1164 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0645 мг | 20 мг | 15.3% | 3.9% | 653 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.74 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.7% | 3691 г |
| Кальций, Ca | 302.42 мг | 1000 мг | 30.2% | 7.8% | 331 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 1.1% | 2255 г |
| Натрий, Na | 495.81 мг | 1300 мг | 38.1% | 9.8% | 262 г |
| Сера, S | 120.97 мг | 1000 мг | 12.1% | 3.1% | 827 г |
| Фосфор, P | 220.6 мг | 800 мг | 27.6% | 7.1% | 363 г |
| Хлор, Cl | 756.32 мг | 2300 мг | 32.9% | 8.5% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 1% | 2671 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 1.613 мкг | 10 мкг | 16.1% | 4.1% | 620 г |
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 0.6% | 4008 г |
| Медь, Cu | 35.97 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 0.9% | 2780 г |
| Молибден, Mo | 0.968 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.4% | 7231 г |
| Селен, Se | 4.952 мкг | 55 мкг | 9% | 2.3% | 1111 г |
| Фтор, F | 8.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45096 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 1.85 мг | 12 мг | 15.4% | 4% | 649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.541 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.806 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.371 г | min 16.8 г | 20.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарталетки составляет 388,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».