| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 50 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Vegeta Приправа для плова | 10 г |
| Вода | 1500 г |
| Морской коктель замороженый | 300 г |
| Кунжутное масло | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 300 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.7% | 709 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 6% | 791 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.5 мкг | 900 мкг | 12.9% | 6.1% | 773 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 5.7% | 828 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 32.19 мг | 500 мг | 6.4% | 3% | 1553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.8% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.819 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 8.8% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.356 мг | 15 мг | 9% | 4.3% | 1106 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.6674 мг | 20 мг | 8.3% | 3.9% | 1199 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.15 мг | 2500 мг | 4% | 1.9% | 2472 г |
| Кальций, Ca | 25.33 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3948 г |
| Кремний, Si | 2.907 мг | 30 мг | 9.7% | 4.6% | 1032 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2633 г |
| Натрий, Na | 160.57 мг | 1300 мг | 12.4% | 5.9% | 810 г |
| Сера, S | 52.75 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.5% | 1896 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 4.8% | 989 г |
| Хлор, Cl | 138.01 мг | 2300 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 2.6% | 1802 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 2.745 мкг | 10 мкг | 27.5% | 13% | 364 г |
| Литий, Li | 0.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2527 мг | 2 мг | 12.6% | 6% | 791 г |
| Медь, Cu | 337.66 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 16% | 296 г |
| Молибден, Mo | 7.21 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.9% | 971 г |
| Никель, Ni | 0.794 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.6 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.8% | 982 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8034 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.5424 мг | 12 мг | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.714 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.7% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.617 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.879 г | min 16.8 г | 17.1% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.79 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.699 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Удон с морепродуктами (СК) составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».