| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 850 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 500 г |
| Чеснок (Запекание) | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
| Укроп (Запекание) | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 20.1% | 444 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.7% | 1556 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.2% | 2744 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 61.01 мг | 500 мг | 12.2% | 10.9% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 17.9% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 21.4% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.892 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 7.7% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2.6% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 1.308 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3823 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4155 мг | 20 мг | 27.1% | 24.3% | 369 г |
| Ниацин | 6.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.49 мг | 2500 мг | 10% | 9% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 100.67 мг | 1000 мг | 10.1% | 9% | 993 г |
| Кремний, Si | 0.056 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Магний, Mg | 63.54 мг | 400 мг | 15.9% | 14.2% | 630 г |
| Натрий, Na | 106.49 мг | 1300 мг | 8.2% | 7.3% | 1221 г |
| Сера, S | 164.47 мг | 1000 мг | 16.4% | 14.7% | 608 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 18.5% | 483 г |
| Хлор, Cl | 162.78 мг | 2300 мг | 7.1% | 6.4% | 1413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 4.9% | 1804 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 6.195 мкг | 10 мкг | 62% | 55.5% | 161 г |
| Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4246 г |
| Медь, Cu | 64.13 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.7% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 9.17 мкг | 70 мкг | 13.1% | 11.7% | 763 г |
| Никель, Ni | 0.307 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.042 мкг | 55 мкг | 21.9% | 19.6% | 457 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.31 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4153 г |
| Хром, Cr | 17.08 мкг | 50 мкг | 34.2% | 30.6% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.2472 мг | 12 мг | 10.4% | 9.3% | 962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.942 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.914 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.43 г | ~ | |||
| Лизин | 1.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.786 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аланин | 0.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.369 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.803 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.194 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.787 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с молоком составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».