| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Кабачок | 1050 г |
| Картофель (Тушение) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 115 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 15 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.7% | 1689 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10% | 463 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 4.7% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.3% | 870 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.8 мкг | 900 мкг | 28.4% | 13.1% | 352 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.353 мг | 5 мг | 27.1% | 12.5% | 370 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.743 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 47 мг | 500 мг | 9.4% | 4.3% | 1064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 4.5% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.718 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.02 мг | 90 мг | 21.1% | 9.7% | 473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.738 мг | 15 мг | 31.6% | 14.6% | 317 г |
| Витамин Н, биотин | 3.741 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.5% | 1337 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4015 мг | 20 мг | 12% | 5.5% | 833 г |
| Ниацин | 1.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.86 мг | 2500 мг | 20.4% | 9.4% | 490 г |
| Кальций, Ca | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2686 г |
| Кремний, Si | 30.483 мг | 30 мг | 101.6% | 46.9% | 98 г |
| Магний, Mg | 29.63 мг | 400 мг | 7.4% | 3.4% | 1350 г |
| Натрий, Na | 411.04 мг | 1300 мг | 31.6% | 14.6% | 316 г |
| Сера, S | 48.08 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2080 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 5.1% | 911 г |
| Хлор, Cl | 646.19 мг | 2300 мг | 28.1% | 13% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 457.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 3.5% | 1335 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 4.873 мкг | 10 мкг | 48.7% | 22.5% | 205 г |
| Литий, Li | 28.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2347 мг | 2 мг | 11.7% | 5.4% | 852 г |
| Медь, Cu | 101.97 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.7% | 981 г |
| Молибден, Mo | 8.011 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.3% | 874 г |
| Никель, Ni | 3.231 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.757 мкг | 55 мкг | 10.5% | 4.8% | 955 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8838 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.3% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.5129 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2340 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.782 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.129 г | min 16.8 г | 18.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.4% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.136 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая котлетки с рисом и соусом составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».