Мой здоровый рацион

Рецепт Шарлотка рисовая 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарлотка рисовая 2023

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 228 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Молочный Шоколад без Сахара [Победа] 46 г
Овсяное молоко 35 г
Мука Рисовая [Кудесница] 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка рисовая 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.4 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.5% 927 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.1% 691 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 6.3% 666 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 5.3% 789 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.1% 1011 г
Витамин В4, холин 90.31 мг 500 мг 18.1% 7.6% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 4.5% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.467 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.5% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 3.1% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2276 г
Витамин Н, биотин 7.469 мкг 50 мкг 14.9% 6.2% 669 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7598 мг 20 мг 8.8% 3.7% 1136 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.21 мг 2500 мг 8.2% 3.4% 1224 г
Кальций, Ca 33.83 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2956 г
Кремний, Si 2.038 мг 30 мг 6.8% 2.8% 1472 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2905 г
Натрий, Na 60.46 мг 1300 мг 4.7% 2% 2150 г
Сера, S 71.44 мг 1000 мг 7.1% 3% 1400 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 4.7% 896 г
Хлор, Cl 67.17 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.3 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 11.55 мкг ~
Железо, Fe 1.655 мг 18 мг 9.2% 3.8% 1088 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2177 г
Кобальт, Co 4.427 мкг 10 мкг 44.3% 18.5% 226 г
Литий, Li 0.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1857 г
Медь, Cu 82.52 мкг 1000 мкг 8.3% 3.5% 1212 г
Молибден, Mo 5.21 мкг 70 мкг 7.4% 3.1% 1344 г
Никель, Ni 8.971 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 11.237 мкг 55 мкг 20.4% 8.5% 489 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12800 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 4.4% 942 г
Цинк, Zn 0.5393 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2225 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.647 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.663 г min 16.8 г 9.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка рисовая 2023 составляет 239,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».