| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 1000 г |
| Белый гриб сушеный | 50 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.5% | 1520 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.6% | 3733 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 7.6% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 22.5% | 435 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2956 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.8% | 5660 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8.2% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 7.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.517 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4% | 2422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 7.8% | 1252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 3.9% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.651 мг | 20 мг | 23.3% | 22.8% | 430 г |
| Ниацин | 2.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.1 мг | 2500 мг | 12.1% | 11.8% | 825 г |
| Кальций, Ca | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5238 г |
| Кремний, Si | 23.074 мг | 30 мг | 76.9% | 75.2% | 130 г |
| Магний, Mg | 64.77 мг | 400 мг | 16.2% | 15.9% | 618 г |
| Натрий, Na | 8.91 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14590 г |
| Сера, S | 31.72 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3153 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 14.4% | 680 г |
| Хлор, Cl | 24.1 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.215 мг | 18 мг | 12.3% | 12% | 813 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 14.4% | 679 г |
| Литий, Li | 0.505 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4817 мг | 2 мг | 24.1% | 23.6% | 415 г |
| Медь, Cu | 197.02 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 19.3% | 508 г |
| Молибден, Mo | 11.482 мкг | 70 мкг | 16.4% | 16% | 610 г |
| Никель, Ni | 3.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.364 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.2% | 2327 г |
| Титан, Ti | 9.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.61 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 4901 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.6892 мг | 12 мг | 5.7% | 5.6% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Греча сгрибами составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».