| Цветная капуста, вареная, без соли | 900 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 376 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 500 г |
| Соль морская | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.3% | 1434 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10% | 1333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 10.2% | 1295 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 12.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 82.05 мг | 500 мг | 16.4% | 21.8% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 17.7% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.696 мкг | 400 мкг | 6.7% | 8.9% | 1498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 11.8% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.11 мг | 90 мг | 25.7% | 34.1% | 389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.8% | 1946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 5.313 мкг | 50 мкг | 10.6% | 14.1% | 941 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 8.1% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4629 мг | 20 мг | 7.3% | 9.7% | 1367 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.91 мг | 2500 мг | 5.9% | 7.8% | 1702 г |
| Кальций, Ca | 82.51 мг | 1000 мг | 8.3% | 11% | 1212 г |
| Кремний, Si | 0.069 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 4.2% | 3091 г |
| Натрий, Na | 303.45 мг | 1300 мг | 23.3% | 30.9% | 428 г |
| Сера, S | 56.1 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.4% | 1783 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 16.6% | 800 г |
| Хлор, Cl | 408.24 мг | 2300 мг | 17.7% | 23.5% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Йод, I | 29.89 мкг | 150 мкг | 19.9% | 26.4% | 502 г |
| Кобальт, Co | 2.502 мкг | 10 мкг | 25% | 33.2% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 6.2% | 2139 г |
| Медь, Cu | 36.59 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.9% | 2733 г |
| Молибден, Mo | 2.945 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.6% | 2377 г |
| Селен, Se | 7.831 мкг | 55 мкг | 14.2% | 18.9% | 702 г |
| Фтор, F | 18.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 22210 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 4% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5734 мг | 12 мг | 4.8% | 6.4% | 2093 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Цветная капуста запеченная составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».