| Куриная грудка (филе) | 650 г |
| Перец сладкий красный | 125 г |
| Шампиньоны | 205 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Соевый Соус Классический [Тай-Со] | 36 г |
| Горчица Зернистая Острая [Русский аппетит] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 19.4% | 297 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7% | 824 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3660 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.7% | 1221 г |
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4.5% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.3% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 90.16 мг | 500 мг | 18% | 10.4% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.218 мг | 5 мг | 44.4% | 25.6% | 225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.923 мг | 2 мг | 46.2% | 26.6% | 217 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.731 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.1% | 1841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.28 мг | 90 мг | 55.9% | 32.2% | 179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.548 мг | 15 мг | 17% | 9.8% | 589 г |
| Витамин Н, биотин | 5.046 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.8% | 991 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6444 мг | 20 мг | 48.2% | 27.7% | 207 г |
| Ниацин | 12.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 490.5 мг | 2500 мг | 19.6% | 11.3% | 510 г |
| Кальций, Ca | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Кремний, Si | 5.177 мг | 30 мг | 17.3% | 10% | 579 г |
| Магний, Mg | 92.08 мг | 400 мг | 23% | 13.2% | 434 г |
| Натрий, Na | 62.28 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.8% | 2087 г |
| Сера, S | 234.79 мг | 1000 мг | 23.5% | 13.5% | 426 г |
| Фосфор, P | 210.4 мг | 800 мг | 26.3% | 15.1% | 380 г |
| Хлор, Cl | 88.54 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.2% | 2598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 5.1% | 1118 г |
| Йод, I | 12.25 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
| Кобальт, Co | 14.308 мкг | 10 мкг | 143.1% | 82.4% | 70 г |
| Литий, Li | 16.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2092 г |
| Медь, Cu | 256.92 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 14.8% | 389 г |
| Молибден, Mo | 12.908 мкг | 70 мкг | 18.4% | 10.6% | 542 г |
| Никель, Ni | 0.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.019 мкг | 55 мкг | 56.4% | 32.5% | 177 г |
| Стронций, Sr | 5.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.76 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2% | 2946 г |
| Хром, Cr | 30.25 мкг | 50 мкг | 60.5% | 34.8% | 165 г |
| Цинк, Zn | 1.4729 мг | 12 мг | 12.3% | 7.1% | 815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.824 г | ~ | |||
| Валин | 1.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.99 г | ~ | |||
| Лизин | 2.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.874 г | ~ | |||
| Треонин | 1.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.975 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.92 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.83 г | ~ | |||
| Пролин | 1.01 г | ~ | |||
| Серин | 1.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.857 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.8% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.026 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | min 16.8 г | 10.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.576 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.829 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с грибами, перцем, луком составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».