| Желатин пищевой | 15 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 100 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 12.9% | 472 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.3% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.1% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 29.56 мг | 500 мг | 5.9% | 3.6% | 1691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 2.1% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.291 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.5% | 1717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.633 мкг | 3 мкг | 21.1% | 12.9% | 474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 3.228 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4% | 1549 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.418 мг | 20 мг | 17.1% | 10.4% | 585 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.24 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.5% | 1710 г |
| Кальций, Ca | 164.41 мг | 1000 мг | 16.4% | 10% | 608 г |
| Магний, Mg | 31.9 мг | 400 мг | 8% | 4.9% | 1254 г |
| Натрий, Na | 39.41 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Сера, S | 113.92 мг | 1000 мг | 11.4% | 7% | 878 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 14.5% | 420 г |
| Хлор, Cl | 121.52 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.2% | 1893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.2% | 1161 г |
| Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19802 г |
| Медь, Cu | 109.49 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.7% | 913 г |
| Молибден, Mo | 6.139 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.4% | 1140 г |
| Олово, Sn | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.241 мкг | 55 мкг | 35% | 21.4% | 286 г |
| Фтор, F | 25.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15798 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.3506 мг | 12 мг | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.778 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность дсерт из творога составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».