Мой здоровый рацион

Рецепт Снкн Харчо на гов.бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Снкн Харчо на гов.бульоне

Бульон говяжий 135 г
Рис отварной 75 г
Соевое Мясо "Фарш" [Здоровка] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Снкн Харчо на гов.бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 14.8% 1652 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.8% 4132 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.5% 2557 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.8% 3158 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.116 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29940 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6851 мг 20 мг 3.4% 8.3% 2919 г
Макроэлементы
Калий, K 116.78 мг 2500 мг 4.7% 11.4% 2141 г
Кальций, Ca 7.56 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13228 г
Кремний, Si 4.764 мг 30 мг 15.9% 38.7% 630 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 4.1% 5739 г
Натрий, Na 231.34 мг 1300 мг 17.8% 43.3% 562 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6702 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 8% 3065 г
Хлор, Cl 172.2 мг 2300 мг 7.5% 18.2% 1336 г
Микроэлементы
Бор, B 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 2.9% 8182 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 2.2% 11111 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 7.3% 3295 г
Медь, Cu 43.12 мкг 1000 мкг 4.3% 10.5% 2319 г
Молибден, Mo 0.476 мкг 70 мкг 0.7% 1.7% 14706 г
Селен, Se 1.446 мкг 55 мкг 2.6% 6.3% 3804 г
Фтор, F 30.97 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 12916 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 3.4% 6965 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Снкн Харчо на гов.бульоне составляет 41,1 кКал.

  • Порция = 223 гр (91.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».