| Цветная капуста отварная по 1-210 | 30 г |
| Яйцо куриное | 63 г |
| Чили-соль | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.6% | 792 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.3% | 683 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2881 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.1 мкг | 900 мкг | 20.6% | 17.3% | 486 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 16.2% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 190.85 мг | 500 мг | 38.2% | 32.2% | 262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 18.4% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 6.6% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.787 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 10.4% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.65 мг | 90 мг | 15.2% | 12.8% | 659 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.557 мкг | 10 мкг | 15.6% | 13.1% | 642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.8% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 14.299 мкг | 50 мкг | 28.6% | 24.1% | 350 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8517 мг | 20 мг | 14.3% | 12% | 701 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.18 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.5% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 48.71 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.1% | 2053 г |
| Магний, Mg | 13.21 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 3028 г |
| Натрий, Na | 185.87 мг | 1300 мг | 14.3% | 12% | 699 г |
| Сера, S | 130.79 мг | 1000 мг | 13.1% | 11% | 765 г |
| Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 15.8% | 533 г |
| Хлор, Cl | 110.43 мг | 2300 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.208 мг | 18 мг | 12.3% | 10.4% | 815 г |
| Йод, I | 14.16 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.9% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 7.079 мкг | 10 мкг | 70.8% | 59.6% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Медь, Cu | 64.82 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.5% | 1543 г |
| Молибден, Mo | 4.247 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.1% | 1648 г |
| Селен, Se | 21.934 мкг | 55 мкг | 39.9% | 33.6% | 251 г |
| Фтор, F | 39.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10186 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.843 мг | 12 мг | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.559 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.128 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.2% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.28 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.2% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 403.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.147 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.518 г | min 16.8 г | 20.9% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».