Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Семена льна 1 tbsp, ground
Банан 1 Штука
Сироп Топинамбура [Терра] 5 г
Финиковый Сироп [Bionova] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.6% 1357 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.9% 1244 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 7.6% 631 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 10.4% 465 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 37.049 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 8% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.8% 2647 г
Витамин В4, холин 22.04 мг 500 мг 4.4% 2.1% 2269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 5.1% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 7.7% 625 г
Витамин В9, фолаты 17.537 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2281 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 3.1% 1528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 2.3% 2083 г
гамма Токоферол 1.135 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 8.195 мкг 50 мкг 16.4% 7.9% 610 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0485 мг 20 мг 10.2% 4.9% 976 г
Ниацин 0.644 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.56 мг 2500 мг 13.9% 6.7% 721 г
Кальций, Ca 34.41 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2906 г
Кремний, Si 45.073 мг 30 мг 150.2% 72.6% 67 г
Магний, Mg 84.65 мг 400 мг 21.2% 10.2% 473 г
Натрий, Na 25.71 мг 1300 мг 2% 1% 5056 г
Сера, S 42.55 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2350 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 9% 537 г
Хлор, Cl 48.88 мг 2300 мг 2.1% 1% 4705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 217.8 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.731 мг 18 мг 9.6% 4.6% 1040 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8380 г
Кобальт, Co 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 7.5% 642 г
Литий, Li 1.932 мкг ~
Марганец, Mn 1.4173 мг 2 мг 70.9% 34.3% 141 г
Медь, Cu 246.8 мкг 1000 мкг 24.7% 11.9% 405 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4430 г
Никель, Ni 2.341 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 10.489 мкг 55 мкг 19.1% 9.2% 524 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27663 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 1.2421 мг 12 мг 10.4% 5% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.561 мг ~
Стигмастерол 0.626 мг ~
бета Ситостерол 5.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.317 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.313 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 207 кКал.

  • Порция = 123 гр (254.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов