Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники пп

Творог 9% жирности 700 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 20 г
Финиковый Сироп [ВкусВилл] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.9% 497 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.9% 683 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.9% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 4.5% 1208 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 7.7% 698 г
Витамин В4, холин 67.14 мг 500 мг 13.4% 7.3% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.1% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 26.967 мкг 400 мкг 6.7% 3.6% 1483 г
Витамин В12, кобаламин 0.812 мкг 3 мкг 27.1% 14.7% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 6.403 мкг 50 мкг 12.8% 6.9% 781 г
Витамин РР, НЭ 3.2006 мг 20 мг 16% 8.7% 625 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.46 мг 2500 мг 4.1% 2.2% 2464 г
Кальций, Ca 129.22 мг 1000 мг 12.9% 7% 774 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2142 г
Натрий, Na 47.81 мг 1300 мг 3.7% 2% 2719 г
Сера, S 156.74 мг 1000 мг 15.7% 8.5% 638 г
Фосфор, P 188.6 мг 800 мг 23.6% 12.8% 424 г
Хлор, Cl 133.31 мг 2300 мг 5.8% 3.1% 1725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2903 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 3.4% 1616 г
Кобальт, Co 2.034 мкг 10 мкг 20.3% 11% 492 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Медь, Cu 65.81 мкг 1000 мкг 6.6% 3.6% 1520 г
Молибден, Mo 6.508 мкг 70 мкг 9.3% 5% 1076 г
Олово, Sn 9.68 мкг ~
Селен, Se 26.428 мкг 55 мкг 48.1% 26% 208 г
Стронций, Sr 12.66 мкг ~
Фтор, F 30.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12937 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2488 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.498 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.255 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.486 г min 16.8 г 14.8% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.7%

Энергетическая ценность Сырники пп составляет 184,8 кКал.

  • Порция = 78 гр (144.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».