Мой здоровый рацион

Рецепт Молоко кокосовое сухое с крахмалом (dimy), 2023.11.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоко кокосовое сухое с крахмалом (dimy), 2023.11.04

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 105 г
Кукурузный крахмал 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко кокосовое сухое с крахмалом (dimy), 2023.11.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 680.7 ккал 1684 ккал 40.4% 5.9% 247 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 1.3% 1169 г
Жиры 66 г 56 г 117.9% 17.3% 85 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 1.4% 1084 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 4.6% 317 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 0.7% 2083 г
Витамин В4, холин 23.54 мг 500 мг 4.7% 0.7% 2124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 1.5% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 0.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 44.211 мкг 400 мкг 11.1% 1.6% 905 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 1.3% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 0.4% 3623 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 1.5% 952 г
Макроэлементы
Калий, K 728.68 мг 2500 мг 29.1% 4.3% 343 г
Кальций, Ca 46.45 мг 1000 мг 4.6% 0.7% 2153 г
Магний, Mg 102.37 мг 400 мг 25.6% 3.8% 391 г
Натрий, Na 45.39 мг 1300 мг 3.5% 0.5% 2864 г
Сера, S 63.62 мг 1000 мг 6.4% 0.9% 1572 г
Фосфор, P 278.9 мг 800 мг 34.9% 5.1% 287 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.593 мг 18 мг 25.5% 3.7% 392 г
Марганец, Mn 2.5382 мг 2 мг 126.9% 18.6% 79 г
Медь, Cu 741.58 мкг 1000 мкг 74.2% 10.9% 135 г
Селен, Se 17.5 мкг 55 мкг 31.8% 4.7% 314 г
Цинк, Zn 1.8592 мг 12 мг 15.5% 2.3% 645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.039 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.119 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.448 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.725 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 58.426 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.376 г ~
8:0 Каприловая 4.614 г ~
10:0 Каприновая 3.667 г ~
12:0 Лауриновая 29.223 г ~
14:0 Миристиновая 11.539 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.584 г ~
18:0 Стеариновая 3.41 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.802 г min 16.8 г 16.7% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.802 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~

Энергетическая ценность Молоко кокосовое сухое с крахмалом (dimy), 2023.11.04 составляет 680,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».