Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный ПП-бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный ПП-бисквит

Яйцо куриное 230 г
Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт] 200 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] 40 г
Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] 40 г
Какао-Порошок [Айдиго] 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный ПП-бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.6 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.1% 704 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.9% 1098 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 6.8% 628 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4716 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 4.8% 903 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4% 1065 г
Витамин В4, холин 96.22 мг 500 мг 19.2% 8.3% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 4.3% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.683 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14909 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 2.8% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 3.6% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин Н, биотин 7.743 мкг 50 мкг 15.5% 6.7% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.38 мг 20 мг 6.9% 3% 1449 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.42 мг 2500 мг 2.2% 0.9% 4594 г
Кальций, Ca 21.83 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4581 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Натрий, Na 188.42 мг 1300 мг 14.5% 6.2% 690 г
Сера, S 67.47 мг 1000 мг 6.7% 2.9% 1482 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 4% 1087 г
Хлор, Cl 59.8 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 2.5% 1742 г
Йод, I 7.67 мкг 150 мкг 5.1% 2.2% 1956 г
Кобальт, Co 3.833 мкг 10 мкг 38.3% 16.5% 261 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18018 г
Медь, Cu 31.82 мкг 1000 мкг 3.2% 1.4% 3143 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 3043 г
Селен, Se 11.769 мкг 55 мкг 21.4% 9.2% 467 г
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18975 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.4255 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2820 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.684 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.15 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.905 г min 16.8 г 11.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный ПП-бисквит составляет 232,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов