| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.4 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 10.1% | 362 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.3% | 1600 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 6.3% | 576 г |
| Углеводы (общие) | 47 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 16.4% | 222 г |
| Вода | 20.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11197 г |
| Зола | 8.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.921 мг | 1.5 мг | 61.4% | 22.4% | 163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.2% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 78.67 мг | 500 мг | 15.7% | 5.7% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.477 мг | 5 мг | 29.5% | 10.8% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.448 мг | 2 мг | 72.4% | 26.4% | 138 г |
| Витамин В9, фолаты | 129.101 мкг | 400 мкг | 32.3% | 11.8% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.2 мг | 90 мг | 52.4% | 19.1% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 1.3% | 2752 г |
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 2.5% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6475 мг | 20 мг | 3.2% | 1.2% | 3089 г |
| Бетаин | 0.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1986.94 мг | 2500 мг | 79.5% | 29% | 126 г |
| Кальций, Ca | 774.6 мг | 1000 мг | 77.5% | 28.2% | 129 г |
| Магний, Mg | 227.94 мг | 400 мг | 57% | 20.8% | 175 г |
| Натрий, Na | 147.26 мг | 1300 мг | 11.3% | 4.1% | 883 г |
| Сера, S | 209.99 мг | 1000 мг | 21% | 7.7% | 476 г |
| Фосфор, P | 649.5 мг | 800 мг | 81.2% | 29.6% | 123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.867 мг | 18 мг | 43.7% | 15.9% | 229 г |
| Марганец, Mn | 2.6224 мг | 2 мг | 131.1% | 47.8% | 76 г |
| Медь, Cu | 1190.15 мкг | 1000 мкг | 119% | 43.4% | 84 г |
| Селен, Se | 28.846 мкг | 55 мкг | 52.4% | 19.1% | 191 г |
| Цинк, Zn | 8.1697 мг | 12 мг | 68.1% | 24.8% | 147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.934 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.545 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.216 г | ~ | |||
| Пролин | 1.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.996 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.2% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 175.496 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.737 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.68 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность ❋ Пряность, Лук зеленый сушеный [Галерея вкусов] составляет 274,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».