| Куриный окорочок (Жарка) | 317 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 183 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 15.3% | 295 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.4% | 434 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.2 мкг | 900 мкг | 16.7% | 7.6% | 599 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.381 мг | 1.8 мг | 21.2% | 9.6% | 472 г |
| Витамин В4, холин | 139.44 мг | 500 мг | 27.9% | 12.6% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 6.9% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.093 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.6% | 987 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 5.5% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 11.81 мкг | 50 мкг | 23.6% | 10.7% | 423 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8919 мг | 20 мг | 24.5% | 11.1% | 409 г |
| Ниацин | 2.898 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.04 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.5% | 825 г |
| Кальций, Ca | 47.87 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2089 г |
| Магний, Mg | 24.64 мг | 400 мг | 6.2% | 2.8% | 1623 г |
| Натрий, Na | 120.53 мг | 1300 мг | 9.3% | 4.2% | 1079 г |
| Сера, S | 286.32 мг | 1000 мг | 28.6% | 12.9% | 349 г |
| Фосфор, P | 241.3 мг | 800 мг | 30.2% | 13.7% | 332 г |
| Хлор, Cl | 129.42 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.5% | 1777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.92 мг | 18 мг | 16.2% | 7.3% | 616 г |
| Йод, I | 12.09 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.7% | 1241 г |
| Кобальт, Co | 13.139 мкг | 10 мкг | 131.4% | 59.5% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Медь, Cu | 121.81 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 5.5% | 821 г |
| Молибден, Mo | 13.879 мкг | 70 мкг | 19.8% | 9% | 504 г |
| Селен, Se | 16.873 мкг | 55 мкг | 30.7% | 13.9% | 326 г |
| Фтор, F | 116.42 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3436 г |
| Хром, Cr | 20.49 мкг | 50 мкг | 41% | 18.6% | 244 г |
| Цинк, Zn | 2.0335 мг | 12 мг | 16.9% | 7.6% | 590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.317 г | ~ | |||
| Валин | 1.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.928 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.424 г | ~ | |||
| Лизин | 2.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.201 г | ~ | |||
| Треонин | 1.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.552 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 1.542 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.012 г | ~ | |||
| Пролин | 1.378 г | ~ | |||
| Серин | 1.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 334.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.162 г | min 16.8 г | 36.7% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.585 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с курицей составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».