| Лук репчатый (Жарка) | 220 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1870 г |
| Чеснок (Жарка) | 8 г |
| Васаби | 13 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 26% | 260 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.1% | 2154 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 45.8 мг | 500 мг | 9.2% | 6.2% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.689 мг | 5 мг | 33.8% | 22.9% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.75 мг | 2 мг | 37.5% | 25.4% | 267 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.975 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.8% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2757 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6796 мг | 20 мг | 43.4% | 29.4% | 230 г |
| Ниацин | 12.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.9% | 762 г |
| Кальций, Ca | 12.34 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8104 г |
| Кремний, Si | 0.399 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7519 г |
| Магний, Mg | 91.37 мг | 400 мг | 22.8% | 15.4% | 438 г |
| Натрий, Na | 92.67 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.8% | 1403 г |
| Сера, S | 285.73 мг | 1000 мг | 28.6% | 19.4% | 350 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 15.5% | 436 г |
| Хлор, Cl | 81.16 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.738 мг | 18 мг | 9.7% | 6.6% | 1036 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 11.089 мкг | 10 мкг | 110.9% | 75% | 90 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4785 г |
| Медь, Cu | 109.38 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.4% | 914 г |
| Молибден, Mo | 11.199 мкг | 70 мкг | 16% | 10.8% | 625 г |
| Никель, Ni | 0.283 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.614 мкг | 55 мкг | 41.1% | 27.8% | 243 г |
| Фтор, F | 133.95 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.2% | 2986 г |
| Хром, Cr | 25.56 мкг | 50 мкг | 51.1% | 34.6% | 196 г |
| Цинк, Zn | 1.6983 мг | 12 мг | 14.2% | 9.6% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.447 г | ~ | |||
| Валин | 1.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.759 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.643 г | ~ | |||
| Лизин | 3.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.161 г | ~ | |||
| Треонин | 1.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 1.739 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.593 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 1.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.801 г | ~ | |||
| Пролин | 1.349 г | ~ | |||
| Серин | 1.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.32 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.528 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.736 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный шашлык составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».