| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 100 г |
| Свекла, вареная | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.7% | 3800 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.2% | 4308 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.4% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21% | 870 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.7 мкг | 900 мкг | 31.6% | 57.7% | 316 г |
| альфа Каротин | 2.829 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.798 мг | 5 мг | 36% | 65.7% | 278 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 340.877 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 9.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.27 мг | 500 мг | 2.1% | 3.8% | 4869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 6.4% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 10.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.252 мкг | 400 мкг | 6.6% | 12% | 1524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.61 мг | 90 мг | 11.8% | 21.5% | 848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 7.5% | 2412 г |
| гамма Токоферол | 0.331 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 11.5% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7603 мг | 20 мг | 3.8% | 6.9% | 2631 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.52 мг | 2500 мг | 8.8% | 16.1% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.4% | 4141 г |
| Кремний, Si | 3.43 мг | 30 мг | 11.4% | 20.8% | 875 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 9.1% | 1989 г |
| Натрий, Na | 313.06 мг | 1300 мг | 24.1% | 44% | 415 г |
| Сера, S | 23.55 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.4% | 4246 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 10.2% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 10.04 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 22908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 7.5% | 2469 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.922 мкг | 10 мкг | 9.2% | 16.8% | 1085 г |
| Литий, Li | 0.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1808 мг | 2 мг | 9% | 16.4% | 1106 г |
| Медь, Cu | 86.93 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.9% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 2.178 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.7% | 3214 г |
| Никель, Ni | 1.078 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12222 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21798 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.3809 мг | 12 мг | 3.2% | 5.8% | 3150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.158 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Винигред составляет 54,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».