Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из стручковой фасоли, кабачка и картофеля_231103_стандарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из стручковой фасоли, кабачка и картофеля_231103_стандарт

Фасоль стручковая (Варка без слива) 207 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Кабачок (Варка без слива) 212 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Укроп (Варка без слива) 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода водопроводная питьевая 1900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из стручковой фасоли, кабачка и картофеля_231103_стандарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.4 ккал 1684 ккал 0.7% 6.1% 14772 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 6.1% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 8.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 26.3% 3333 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 36.8% 2368 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 61.4% 1426 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 70.2% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 11.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 12.3% 6923 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 6.1% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 9.6% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 20.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.797 мкг 400 мкг 0.9% 7.9% 10535 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 22.8% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 4.4% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.9% 79365 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 20.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.2881 мг 20 мг 1.4% 12.3% 6942 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.2 мг 2500 мг 4% 35.1% 2495 г
Кальций, Ca 12.85 мг 1000 мг 1.3% 11.4% 7782 г
Кремний, Si 4.622 мг 30 мг 15.4% 135.1% 649 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 15.8% 5563 г
Натрий, Na 35.98 мг 1300 мг 2.8% 24.6% 3613 г
Сера, S 4.92 мг 1000 мг 0.5% 4.4% 20325 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 12.3% 6957 г
Хлор, Cl 55.35 мг 2300 мг 2.4% 21.1% 4155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 9.95 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 11.4% 7627 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 2.6% 34091 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 54.4% 1613 г
Литий, Li 4.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 15.8% 5420 г
Медь, Cu 33.1 мкг 1000 мкг 3.3% 28.9% 3021 г
Молибден, Mo 0.995 мкг 70 мкг 1.4% 12.3% 7035 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 1.8% 51887 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 58.22 мкг 4000 мкг 1.5% 13.2% 6870 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 13.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.0997 мг 12 мг 0.8% 7% 12036 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из стручковой фасоли, кабачка и картофеля_231103_стандарт составляет 11,4 кКал.

  • Порция = 414 гр (47.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».