| Капуста отварная по 1-210 | 685 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 354 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 44 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 343 г |
| Морковь (Варка без слива) | 97 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 15.7% | 2621 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.5% | 2857 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 16.9% | 2423 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 28.1% | 1468 г |
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 31.8% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 4.1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 12.97 мг | 500 мг | 2.6% | 10.7% | 3855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 13.6% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 16.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.955 мкг | 400 мкг | 2% | 8.3% | 5028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2.9% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 28.5% | 1452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 2.9% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.9 мкг | 120 мкг | 20.8% | 86% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7846 мг | 20 мг | 3.9% | 16.1% | 2549 г |
| Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.83 мг | 2500 мг | 3.4% | 14% | 2947 г |
| Кальций, Ca | 33.71 мг | 1000 мг | 3.4% | 14% | 2966 г |
| Кремний, Si | 3.355 мг | 30 мг | 11.2% | 46.3% | 894 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 13.6% | 3001 г |
| Натрий, Na | 87.78 мг | 1300 мг | 6.8% | 28.1% | 1481 г |
| Сера, S | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 11.2% | 3774 г |
| Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 12% | 3493 г |
| Хлор, Cl | 60.45 мг | 2300 мг | 2.6% | 10.7% | 3805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.332 мг | 18 мг | 1.8% | 7.4% | 5422 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.944 мкг | 10 мкг | 9.4% | 38.8% | 1059 г |
| Литий, Li | 0.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 15.3% | 2736 г |
| Медь, Cu | 28.13 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 11.6% | 3555 г |
| Молибден, Mo | 1.067 мкг | 70 мкг | 1.5% | 6.2% | 6560 г |
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.429 мкг | 55 мкг | 4.4% | 18.2% | 2264 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 4.5% | 8873 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 9.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.2296 мг | 12 мг | 1.9% | 7.9% | 5226 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.054 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы-3_231103_стандарт-1 составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».