| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 150 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 150 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Рисовая каша по 1-268 | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.9% | 1226 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.7% | 667 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.1% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.3 мкг | 900 мкг | 39.4% | 28.2% | 254 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.815 мг | 5 мг | 36.3% | 26% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.4% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 61.07 мг | 500 мг | 12.2% | 8.7% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 5% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.914 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.905 мкг | 3 мкг | 63.5% | 45.4% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.859 мкг | 10 мкг | 28.6% | 20.5% | 350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 3.3% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 4.198 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6% | 1191 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3543 мг | 20 мг | 11.8% | 8.4% | 850 г |
| Ниацин | 1.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.38 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.4% | 2094 г |
| Кальций, Ca | 26.76 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3737 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1912 г |
| Натрий, Na | 215.07 мг | 1300 мг | 16.5% | 11.8% | 604 г |
| Сера, S | 68.61 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.9% | 1458 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 9.6% | 748 г |
| Хлор, Cl | 150.42 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.6% | 1529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 3.6% | 1978 г |
| Йод, I | 11.09 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.3% | 1353 г |
| Кобальт, Co | 10.92 мкг | 10 мкг | 109.2% | 78.1% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3578 г |
| Медь, Cu | 55.27 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.9% | 1809 г |
| Молибден, Mo | 2.862 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.9% | 2446 г |
| Никель, Ni | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.069 мкг | 55 мкг | 23.8% | 17% | 421 г |
| Фтор, F | 224.21 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 4% | 1784 г |
| Хром, Cr | 9.26 мкг | 50 мкг | 18.5% | 13.2% | 540 г |
| Цинк, Zn | 0.4142 мг | 12 мг | 3.5% | 2.5% | 2897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.387 г | от 0.9 до 3.7 г | 43% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.494 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.6% |
Энергетическая ценность Салат мимоза скумбрия рис составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».