Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные голени запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные голени запечённые

Голень цыплёнка бройлера [Енисейский деликатес] 850 г
Французская Горчица [Мера Вкуса] 25 г
Соус перечный "Аджика по-грузински" 10 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные голени запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 15.9% 318 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12.1% 418 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3690 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 1.13 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 88496 г
Магний, Mg 0.07 мг 400 мг 571429 г
Натрий, Na 119.11 мг 1300 мг 9.2% 4.7% 1091 г
Сера, S 0.55 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 183.66 мг 2300 мг 8% 4.1% 1252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.83 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 120482 г
Молибден, Mo 0.338 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20710 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0018 мг 12 мг 666667 г

Энергетическая ценность Куриные голени запечённые составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».