Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей, огурцом и яичными блинчиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей, огурцом и яичными блинчиками

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, запечённые 340 г
Огурец парниковый 200 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, огурцом и яичными блинчиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 15.7% 497 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.4% 824 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 5.9% 1312 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 9.4% 829 г
Витамин В4, холин 101.13 мг 500 мг 20.2% 15.8% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 1.007 мг 5 мг 20.1% 15.7% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 9.9% 791 г
Витамин В9, фолаты 5.448 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7342 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 8.6% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 5.1% 1531 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5556 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 5.813 мкг 50 мкг 11.6% 9% 860 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 3.6156 мг 20 мг 18.1% 14.1% 553 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 3.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.56 мг 2500 мг 8.9% 6.9% 1123 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 2% 3896 г
Кремний, Si 14.93 мг 30 мг 49.8% 38.8% 201 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2134 г
Натрий, Na 86.26 мг 1300 мг 6.6% 5.1% 1507 г
Сера, S 166.25 мг 1000 мг 16.6% 12.9% 602 г
Фосфор, P 159.5 мг 800 мг 19.9% 15.5% 502 г
Хлор, Cl 49.98 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 5.9% 1337 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2.9% 2712 г
Кобальт, Co 3.034 мкг 10 мкг 30.3% 23.6% 330 г
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 1.6% 5089 г
Медь, Cu 63.6 мкг 1000 мкг 6.4% 5% 1572 г
Молибден, Mo 1.933 мкг 70 мкг 2.8% 2.2% 3621 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 20.876 мкг 55 мкг 38% 29.6% 263 г
Фтор, F 15.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25806 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3165 г
Цинк, Zn 1.3723 мг 12 мг 11.4% 8.9% 874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.795 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 0.973 г ~
Лизин 1.08 г ~
Метионин 0.33 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.687 г ~
Аспарагиновая кислота 1.127 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.879 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.319 г от 4.7 до 16.8 г 28.1% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.834 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.942 г min 16.8 г 17.5% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.219 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.547 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.51 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, огурцом и яичными блинчиками составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок