| Грудка куриная отварная | 700 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подосиновик сушеный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 24.9% | 283 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.8% | 1044 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.1% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 93.6 мг | 500 мг | 18.7% | 13.2% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.998 мг | 5 мг | 20% | 14.1% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.631 мг | 2 мг | 31.6% | 22.3% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.411 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.739 мкг | 3 мкг | 24.6% | 17.3% | 406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 2.5% | 2744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 3.8% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 12.428 мкг | 50 мкг | 24.9% | 17.5% | 402 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.4442 мг | 20 мг | 77.2% | 54.4% | 129 г |
| Ниацин | 2.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.6 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.5% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6725 г |
| Магний, Mg | 77.76 мг | 400 мг | 19.4% | 13.7% | 514 г |
| Натрий, Na | 214.33 мг | 1300 мг | 16.5% | 11.6% | 607 г |
| Сера, S | 238.08 мг | 1000 мг | 23.8% | 16.8% | 420 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 13% | 543 г |
| Хлор, Cl | 413 мг | 2300 мг | 18% | 12.7% | 557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 5.1% | 1365 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.7% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 15.478 мкг | 10 мкг | 154.8% | 109% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Медь, Cu | 106.19 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.5% | 942 г |
| Молибден, Mo | 0.58 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 12069 г |
| Никель, Ni | 0.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 163.95 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.9% | 2440 г |
| Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 16% | 441 г |
| Цинк, Zn | 2.6395 мг | 12 мг | 22% | 15.5% | 455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка кура с грибами составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».