Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый на курином бульоне 3.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый на курином бульоне 3.11.23

Бульон куриный 3000 г
Картофель 800 г
Морковь 100 г
Рис Длиннозерный Шлифованный [Каскад] 125 г
Лук репчатый 205 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый на курином бульоне 3.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.1% 2375 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.3% 1931 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.9% 2028 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.3% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 3.6% 3346 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 105.364 мкг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 6.1% 1953 г
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.5% 1856 г
Витамин В4, холин 11.68 мг 500 мг 2.3% 2.8% 4281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.62 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5249 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 7.8% 1544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9372 мг 20 мг 9.7% 11.7% 1032 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.72 мг 2500 мг 10.1% 12.2% 985 г
Кальций, Ca 8.08 мг 1000 мг 0.8% 1% 12376 г
Кремний, Si 12.432 мг 30 мг 41.4% 49.9% 241 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3828 г
Натрий, Na 133.55 мг 1300 мг 10.3% 12.4% 973 г
Сера, S 34.99 мг 1000 мг 3.5% 4.2% 2858 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 6.5% 1848 г
Хлор, Cl 15.61 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.3 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 36.12 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10714 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 18.3% 657 г
Литий, Li 18.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 3.6% 3344 г
Медь, Cu 89.67 мкг 1000 мкг 9% 10.8% 1115 г
Молибден, Mo 1.939 мкг 70 мкг 2.8% 3.4% 3610 г
Никель, Ni 1.398 мкг ~
Рубидий, Rb 150.8 мкг ~
Селен, Se 2.099 мкг 55 мкг 3.8% 4.6% 2620 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 9.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43011 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 6.1% 1961 г
Цинк, Zn 0.2746 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4370 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый на курином бульоне 3.11.23 составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».