| Лук репчатый (Тушение) | 400 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло Подсолнечное [Красная Цена] | 10 г |
| Индейка, темное мясо | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 17.4% | 784 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.2% | 2667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 16.3% | 833 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.3 мкг | 900 мкг | 3.3% | 4.5% | 3072 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3.9% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 12.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 34.83 мг | 500 мг | 7% | 9.5% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 12.5% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 17% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.428 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.5% | 3836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.798 мкг | 3 мкг | 26.6% | 36.2% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 6.7% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.6% | 8547 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.117 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6579 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6794 мг | 20 мг | 13.4% | 18.2% | 746 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.36 мг | 2500 мг | 9.6% | 13.1% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 42.97 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.9% | 2327 г |
| Кремний, Si | 1.751 мг | 30 мг | 5.8% | 7.9% | 1713 г |
| Магний, Mg | 23.95 мг | 400 мг | 6% | 8.2% | 1670 г |
| Натрий, Na | 427 мг | 1300 мг | 32.8% | 44.6% | 304 г |
| Сера, S | 115.35 мг | 1000 мг | 11.5% | 15.6% | 867 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 18% | 760 г |
| Хлор, Cl | 589.79 мг | 2300 мг | 25.6% | 34.8% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 8.2% | 1662 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.858 мкг | 10 мкг | 18.6% | 25.3% | 538 г |
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 11.2% | 1219 г |
| Медь, Cu | 93.32 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 12.7% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 1.07 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2% | 6542 г |
| Никель, Ni | 1.051 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.055 мкг | 55 мкг | 16.5% | 22.4% | 607 г |
| Фтор, F | 17.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22818 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 1.4021 мг | 12 мг | 11.7% | 15.9% | 856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.239 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.317 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная с луком и фасолью составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».