| Картофель отварной по 1-206 | 240 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| колбаса чайная | 220 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты] | 117 г |
| Сметана 10% жирности «Домашняя» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.5% | 1652 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.1% | 727 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.2% | 2302 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 32.73 мг | 500 мг | 6.5% | 4.8% | 1528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.9% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.134 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 4.7% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 2.386 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.5% | 2096 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8534 мг | 20 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.48 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.9% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4819 г |
| Кремний, Si | 2.199 мг | 30 мг | 7.3% | 5.4% | 1364 г |
| Магний, Mg | 12.54 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3190 г |
| Натрий, Na | 294.76 мг | 1300 мг | 22.7% | 16.7% | 441 г |
| Сера, S | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3632 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 4.5% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 22.23 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 2.6% | 2786 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 1.325 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9.8% | 755 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2954 г |
| Медь, Cu | 67.2 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 3.04 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.2% | 2303 г |
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.513 мкг | 55 мкг | 6.4% | 4.7% | 1566 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57887 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.293 мг | 12 мг | 2.4% | 1.8% | 4096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.173 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.576 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% |
Энергетическая ценность Оливье составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».