| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 500 г |
| Батон нарезной | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.6 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9.9% | 490 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.4% | 471 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.6% | 8419 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4433 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.2% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 81.09 мг | 500 мг | 16.2% | 7.9% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 5.4% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 8.6% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.563 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.046 мкг | 3 мкг | 68.2% | 33.2% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 2.5% | 1921 г |
| Витамин Н, биотин | 4.354 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.2% | 1148 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6218 мг | 20 мг | 33.1% | 16.1% | 302 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.82 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.5% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3522 г |
| Кремний, Si | 0.335 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8955 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1961 г |
| Натрий, Na | 410.04 мг | 1300 мг | 31.5% | 15.3% | 317 г |
| Сера, S | 207.45 мг | 1000 мг | 20.7% | 10.1% | 482 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 9.9% | 489 г |
| Хлор, Cl | 630.07 мг | 2300 мг | 27.4% | 13.3% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.435 мг | 18 мг | 13.5% | 6.6% | 739 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.6% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 7.093 мкг | 10 мкг | 70.9% | 34.5% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 4.5% | 1083 г |
| Медь, Cu | 177.67 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 8.7% | 563 г |
| Молибден, Mo | 12.545 мкг | 70 мкг | 17.9% | 8.7% | 558 г |
| Селен, Se | 2.42 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Фтор, F | 56.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7025 г |
| Хром, Cr | 7.24 мкг | 50 мкг | 14.5% | 7.1% | 691 г |
| Цинк, Zn | 2.7904 мг | 12 мг | 23.3% | 11.3% | 430 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты говяжьи жаренные составляет 205,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».