| Амарант, зерна, приготовленные | 100 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 70 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 30 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.7% | 1382 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.6% | 767 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 6.3% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.1% | 714 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3974 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.3 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.4% | 935 г |
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.7% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.05 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4144 г |
| бета Токоферол | 0.19 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.634 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 3060 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5396 мг | 20 мг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.18 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.7% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 44.48 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.2% | 2248 г |
| Кремний, Si | 18.663 мг | 30 мг | 62.2% | 31.6% | 161 г |
| Магний, Mg | 65.54 мг | 400 мг | 16.4% | 8.3% | 610 г |
| Натрий, Na | 129.23 мг | 1300 мг | 9.9% | 5% | 1006 г |
| Сера, S | 43.61 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.2% | 2293 г |
| Фосфор, P | 155.9 мг | 800 мг | 19.5% | 9.9% | 513 г |
| Хлор, Cl | 5.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.389 мг | 18 мг | 13.3% | 6.8% | 753 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 2.054 мкг | 10 мкг | 20.5% | 10.4% | 487 г |
| Литий, Li | 1.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8035 мг | 2 мг | 40.2% | 20.4% | 249 г |
| Медь, Cu | 231.65 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 11.8% | 432 г |
| Молибден, Mo | 4.58 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.3% | 1528 г |
| Никель, Ni | 2.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.382 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3.1% | 1626 г |
| Стронций, Sr | 29.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57720 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 1.0115 мг | 12 мг | 8.4% | 4.3% | 1186 г |
| Цирконий, Zr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.407 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.336 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.537 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная с амарантом на молоке и с тыквой составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».